April

Warum ist Brot gesund?

Dank seiner ausgewogenen Zusammensetzung und seinem Nährwert hat Brot in der modernen Ernährung einen hohen Stellenwert. Es ist reich an komplexen Kohlenhydraten, sättigt anhaltend und trägt zu ausgeglichener Körperleistung bei.


März

Im Fleisch liegt die Zukunft 

50% des Fleischverbrauchs in der Schweiz findet im Gastgewerbe statt. Nur 50% werden daheim gegessen. Wer hätte das gedacht? Dies hat der Schweizer Fleischfachverband/Proviande festgestellt.